某水产品收购商将死虾标注为“脑死亡”的事件引发网络热议。有网友幽默调侃：“你怎么不说它们睡着了？”这句看似玩笑的评论，实则折射出公众对水产品收购环节中术语使用与质量标准模糊地带的关注。

在生鲜水产品流通领域，“死虾”与“活虾”的界定直接关系到收购价格、食品安全与消费者权益。行业内部通常将离水后停止活动的虾类归为“死虾”，其经济价值与保鲜要求远低于活虾。部分商家采用“脑死亡”“休眠”等模糊表述，可能意在淡化产品缺陷，规避以次充好的质疑，但这种做法也引发了消费者对信息透明度的担忧。

从科学角度看，虾类属于低等无脊椎动物，神经系统较为简单。“脑死亡”一词更多用于描述高等脊椎动物的临床状态，套用于虾类并不严谨。网友的“睡着了”之讽，恰恰点出了这种表述在生物学上的不准确性，以及其在商业语境中可能带来的误导性。

更深层看，此事凸显了水产品收购环节标准细化与监管透明的必要性。目前，我国对于水产品鲜活度的分级、检测及标识尚未形成全国统一的细化规范，导致收购、销售过程中易出现认知分歧与纠纷。建立健全从捕捞、运输到销售的全链条可追溯体系，明确“鲜活”“冰鲜”“死亡”等状态的技术定义与市场对应标准，是保障行业健康发展与消费者信任的关键。

消费者在选购水产品时，亦需提高辨别能力。活虾通常体色鲜亮、活动灵敏，而死虾则体色暗淡、肢体松软。购买时应注意查看货源信息、储存条件，并对过于“创新”的产品描述保持警惕。

总而言之，“死虾脑死亡”的争议虽带有一丝网络调侃的色彩，但其背后反映的是水产品行业标准化建设的迫切需求。只有通过完善标准、强化监管、提升透明度，才能让“虾兵蟹将”们真正“死得明白”，也让消费者买得放心。