宿迁市作为江苏省的重要城市，近年来积极响应国家高质量发展战略，以建设千百亿级产业“航母”为目标，大力推进经济结构优化和产业升级。在这一过程中，水产品收购作为传统优势产业的重要组成部分，发挥着关键作用。

宿迁依托丰富的水资源和完善的产业链，通过政策扶持、技术创新和市场拓展，不断提升水产品收购的规模与质量。一方面，政府加大了对水产品加工企业的支持力度，推动冷链物流、电子商务等现代服务体系的建设，确保水产品从收购到销售的全程高效运转。另一方面，鼓励企业与农户建立紧密的合作关系，推广绿色养殖和标准化生产，提高水产品的附加值和市场竞争力。

通过建设产业“航母”，宿迁不仅促进了水产品收购行业的规模化、集约化发展，还带动了就业增长和农民收入提升，为区域经济注入新动力。未来，宿迁将继续深化产业融合，借助科技创新和品牌建设，推动水产品收购向高端化、智能化转型，为实现高质量发展奠定坚实基础。